Любезная разрешила мне перевести и оформить её вкусные посты, поэтому не могу не поделиться.
Как первое блюдо мы приготовим симпатичного шоколадного с зефиром.
Шоколадный Домо-кун
Для его приготовления нам понадобятся:
— (долго искал, как эта штука называется у нас)
— две шоколадки светлая и тёмная(молочная и кофейная, но важен цвет)
— красная и белая глазурь
— зубочистки
—
1-Сначала вскипятите воду в большой кастрюльке, выключите газ и поместите туда маленькую посудинку. Разломайте молочную шоколадку на кусочки и закиньте в посудинку.
2-Шоколад должен растаять, но следите, чтобы вода туда не попала.
3-Как только он растаял, не вынимайте посудинку из горячей воды и опускайте туда зефир. И повращайте его там, для этого удобно использовать зубочистку с ложкой.
4-с помощью зубочисток положите на бумагу зефир, залатайте дырки горячим шоколадом, положите в холодильник и дождитесь пока он остынет и затвердеет.
5-нанесите на шоколадку прямоугольной формы нашлёпки из глазури, приплющите их пальцами и снова уберите в холодильник.
6-теперь очередь зубов, нанесите белую глазурь и придайте форму зубочисткой.
7-осталось сделать глаза, растопите тёмный шоколад и кончиками зубочисток капните на их место, затем уберите всё в холодильник и оставьте на время.
И вот готовые Домо-куны готовы, чтобы их съели. Приготовление на вид очень простое, но очень утомительное. Как вариант глазурь можно заменить жевательными конфетами или жвачкой.
Спасибо Приятного аппетита ,)
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, только вот хотела уточнить, а красную и белую глазурь где можно взять, она в магазинах так и продается, а то я не когда с таким не встречалась =))))
Заранее спасибо.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или
зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
Natsumi 7 мая 2009, 20:16
Seirou 7 мая 2009, 20:52
собираюсь продолжить переводить рецепты Анны)
irishka 6 марта 2010, 20:43
спс
-Kamila- 20 мая 2010, 02:01
Заранее спасибо.
Seirou 20 мая 2010, 16:38
А простая глазурь в любой булочной-пекарне продаётся.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.